Pierre Hermé va régaler les croisiéristes Ponant

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Le célèbre chef-pâtissier sera l’invité gourmand de la croisière « Trésors antiques de Méditerranée » organisée par les croisières de luxe Ponant. Il mettra ses fameux macarons dans l’assiette des heureux participants.

 

Habituellement, on évite les sucreries quand on doit s’exposer en maillot de bain…

 

Mais l’association des croisières Ponant, du chef pâtissier Pierre Hermé et de l’hôtel marocain La  Mamounia pour 8 jours de rêve début juillet en Méditerranée  devrait vaincre toutes les réticences…

 

Le programme, du 6 au 13 juillet, est alléchant à plus d’un titre.

 

La croisière  « Trésors antiques de Méditerranée »  démarrera ce 6 juillet à Athènes, à bord du “Lyrial”, l’un des douze navires de luxe Ponant, doté de 132 cabines.

 

Escales d’exception

 

Fondée en 1988 à Nantes par un pool de jeunes officiers de la marine marchande, la compagnie s’est donnée les moyens de cultiver l’excellence en rejoignant en 2015 Artémis, la  holding de la famille Pinault.  

 

De Athènes, la capitale de la Grèce, à Istanbul, cité historique en Turquie, Le Lyrial égrènera les escales d’exception, dont beaucoup classées à l’Unesco :  Nauplie (première capitale de la Grèce…),  ruines de Mycènes, théâtre d’Épidaure,  îles de Paros,  Mykonos et Délos (un musée à ciel ouvert où seuls les archéologues sont autorisés à dormir), dans l’archipel des Cyclades, puis île de Patmos (dans le Dodécanèse), Kusadasi, en Turquie, près du site d’Éphèse, et retour en Grèce sur  l’île volcanique de Limnos, à proximité du détroit des Dardanelles. 

 

Papilles comblées

 

Et comme les voyages creusent l’appétit, l’invité d’honneur, le célèbre chef pâtissier-chocolatier Pierre Hermé et Rachid Agouray, sous-chef exécutif de La Mamounia sauront combler les papilles des heureux voyageurs.

 

Le premier, désigné  en 2016 meilleur pâtissier du monde par le classement britannique des « World’s 50 Best Restaurants », va ainsi remplir les assiettes à dessert pendant les deux dîners de gala. En vedette  : les quatre macarons, signés par Pierre Hermé dont c’est la spécialité reconnue. Avec des parfums incontournables -vanille, pistache et chocolat mais aussi plus exotique avec le  goût Ispahan (rose, framboise & letchi), plus en phase avec les lieux de la croisière !

 

Enfin, les heureux participants devraient aussi apprécier le talent de Rachid Agouray, le sous-chef exécutif de l’hôtel marocain La Mamounia, connu pour ses saveurs sophistiquées et parfumées.

 

Tandis qu’ils pourront croiser et échanger avec  Pierre Jochem,  le directeur général de la Mamounia Marrakech, qui fera aussi partie de l’expédition…

 

De quoi déjà rêver à leur prochaine destination de vacances ?

 

Lire aussi >Les croisières Belmond vous emmènent à la découverte de la Champagne

Photo à la Une :  © Ponant [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row njt-role= »not-logged-in »][vc_column][vc_column_text]

Le célèbre chef-pâtissier sera l’invité gourmand de la croisière « Trésors antiques de Méditerranée » organisée par les croisières de luxe Ponant. Il mettra ses fameux macarons dans l’assiette des heureux participants.

 

Habituellement, on évite les sucreries quand on doit s’exposer en maillot de bain…

 

Mais l’association des croisières Ponant, du chef pâtissier Pierre Hermé et de l’hôtel marocain La  Mamounia pour 8 jours de rêve début juillet en Méditerranée  devrait vaincre toutes les réticences…

 

Le programme, du 6 au 13 juillet, est alléchant à plus d’un titre.

 

La croisière  « Trésors antiques de Méditerranée »  démarrera ce 6 juillet à Athènes, à bord du “Lyrial”, l’un des douze navires de luxe Ponant, doté de 132 cabines.

 

Escales d’exception

 

Fondée en 1988 à Nantes par un pool de jeunes officiers de la marine marchande, la compagnie s’est donnée les moyens de cultiver l’excellence en rejoignant en 2015 Artémis, la  holding de la famille Pinault.  

 

De Athènes, la capitale de la Grèce, à Istanbul, cité historique en Turquie, Le Lyrial égrènera les escales d’exception, dont beaucoup classées à l’Unesco :  Nauplie (première capitale de la Grèce…),  ruines de Mycènes, théâtre d’Épidaure,  îles de Paros,  Mykonos et Délos (un musée à ciel ouvert où seuls les archéologues sont autorisés à dormir), dans l’archipel des Cyclades, puis île de Patmos (dans le Dodécanèse), Kusadasi, en Turquie, près du site d’Éphèse, et retour en Grèce sur  l’île volcanique de Limnos, à proximité du détroit des Dardanelles. 

 

Papilles comblées

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Le célèbre chef-pâtissier sera l’invité gourmand de la croisière « Trésors antiques de Méditerranée » organisée par les croisières de luxe Ponant. Il mettra ses fameux macarons dans l’assiette des heureux participants.

 

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De Athènes, la capitale de la Grèce, à Istanbul, cité historique en Turquie, Le Lyrial égrènera les escales d’exception, dont beaucoup classées à l’Unesco :  Nauplie (première capitale de la Grèce…),  ruines de Mycènes, théâtre d’Épidaure,  îles de Paros,  Mykonos et Délos (un musée à ciel ouvert où seuls les archéologues sont autorisés à dormir), dans l’archipel des Cyclades, puis île de Patmos (dans le Dodécanèse), Kusadasi, en Turquie, près du site d’Éphèse, et retour en Grèce sur  l’île volcanique de Limnos, à proximité du détroit des Dardanelles. 

 

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Sophie Michentef
Sophie Michentef a évolué plus de 30 ans dans la presse professionnelle. Pendant une quinzaine d’années, elle a encadré la rédaction France et international du Journal du Textile. Elle met désormais son expertise presse, textile, mode et luxe au service de journaux, organisations professionnelles et entreprises.

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