[Luxus+ Magazine] Repas de fêtes : demandez l’addition !

Si vous recevez chez vous pour les fêtes, la liste de course peut être longue. On vous facilite la tâche en sélectionnant les meilleurs traiteurs et adresses pour un repas divin. Sans oublier l’addition…

Perles de caviar pour faire briller une entrée, lamelles de truffe pour rehausser une viande, marrons glacés avec le café… et si vous sublimiez votre repas de Noël avec des produits d’exception ?

Pour débuter, vous pouvez proposer en apéritif des petits canapés au saumon fumé ou des bouchées au foie gras, des grands classiques des tables de réveillon, qui ont largement fait leurs preuves. Concernant les prix du saumon, ils sont très variables selon sa provenance, selon qu’il est sauvage ou d’élevage, qu’il est bio ou Label rouge.

La gamme Monoprix Gourmet ou La Maison du caviar sauront vous donner satisfaction avec des gammes bio ou des poissons élevés en Irlande ou en Ecosse. Le foie gras de canard ainsi que celui d’oie (qui peut atteindre 300 euros le kilo) devra être choisi IGP (indication géographique protégée) du Sud-Ouest ou du Périgord, ou avec le Label rouge des Landes par exemple.

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Photo à la Une : © Lenôtre

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Hélène Cougot

Passionnée depuis son plus jeune âge par l’art et la mode, Hélène s’oriente vers une école de stylisme, l’Atelier Chardon-Savard à Paris, avec une option Communication. Afin d’ajouter des cordes à son arc, elle décide de compléter sa formation par un MBA en Management du Luxe et Marketing Expérientiel à l’Institut Supérieur de Gestion à Paris dont elle sort diplômée en 2020. Elle a notamment écrit des articles lifestyle et beauté pour le magazine Do it in Paris et se spécialise en rédaction d’articles concernant le luxe, l’art et la mode au sein du magazine Luxus Plus.********** [EN] Passionate about art and fashion from a young age, Hélène went to a fashion design school, Atelier Chardon-Savard in Paris, with a Communication option. In order to add more strings to her bow, she decided to complete her education with an MBA in Luxury Management and Experiential Marketing at the Institut Supérieur de Gestion in Paris from which she graduated in 2020. She has written lifestyle and beauty articles for Do it in Paris magazine and specializes in writing articles about luxury, art and fashion for Luxus Plus magazine.