L’établissement quatre étoiles basé près des Jardins du Trocadéro déploie jusqu’en mars prochain sur son rooftop Eylau Paris une bulle lumineuse et chauffée pour des moments de détente et de dégustation, baptisée “Soleil d’Hiver”. Une occasion pour les membres de LUXUS PLUS de découvrir cet hôtel lifestyle plein de charme : une réduction de 15 % leur est proposée jusqu’au 30 décembre 2026 sur la facture finale sur son rooftop Eylau mais aussi au sein de son restaurant L’Esprit Nouveau.
Les mois d’hiver éveillent chez beaucoup des envies de cocooning…
Mais aimer le cocooning ne veut pas nécessairement dire rester chez soi…
Pour satisfaire les envies a priori contradictoires des parisiens et touristes désireux de concilier sortie et confort douillet, l’hôtel Canopy by Hilton Paris Eiffel Tower, dans le seizième arrondissement, a sa solution.
“Soleil d’Hiver”
De novembre à mars, l’établissement 4 étoiles installé au 16, Avenue d’Eylau, près des jardins du Trocadéro, coiffe son toit-terrasse d’une bulle lumineuse et chauffée, à l’abri des frimas. Baptisée “Soleil d’Hiver”, celle-ci permet de profiter sans frissonner d’une vue spectaculaire sur les Tours Eiffel mais aussi… Montparnasse et les toits de Paris.

Les aventuriers montés sur le toit-terrasse de l’hôtel vont ainsi pouvoir goûter un moment de détente bien mérité … “Soleil d’Hiver” les invite, en effet, “à s’évader et à partager des instants uniques”, en plein Paris et à vivre “une expérience hors du commun”. Une expérience “immersive” où les sens sont agréablement flattés.
Tout en savourant la vue sur un panorama exceptionnel, les hôtes peuvent se blottir sur des canapés, éventuellement enveloppés de plaids cosy.
Des collaborations avec Panier des Sens et Grey Goose
Fort d’une collaboration avec Panier des Sens, la Maison provençale de parfums et cosmétiques naturels, des senteurs méditerranéennes viennent caresser leur odorat.
L’heure est également à la fête, avec des cocktails raffinés et Grey Goose, “la marque de vodka iconique issue à 100% de blé français”, également partenaire de “Soleil d’Hiver”.

Mais il est aussi possible de combler un petit creux ou un appétit plus exigeant, avec des rendez-vous bienvenus tout au long de l’après-midi et de la soirée et capables de répondre aux différentes attentes. Ainsi, tous les jours de 16h30 à 18h, les adeptes du “Tea Time d’hiver” peuvent ainsi déguster une carte gourmande de saison (cinnamon roll, banana bread, carrot cake), accompagnée d’un vin chaud, un chocolat ou un thé.
De 18h à 22h30, les plus fins gourmets peuvent aussi apprécier le dîner panoramique, avec une “carte hivernale créative” des plus réconfortantes. Au menu : “saumon décliné sous toutes ses formes, parmentier de canard et foie gras, tartiflette à la patate douce, ou encore burger au Mont d’Or”…
Enfin, là encore tous les jours de 16h30 à 23h, Soleil d’Hiver propose des animations quotidiennes (afterworks, soirées thématiques…).
Première implantation française de la marque Canopy by Hilton
Inauguré en mai 2021, Le Canopy by Hilton Paris Eiffel Tower a été la première implantation de la marque en France. Pensée pour imprégner les établissements de l’âme des quartiers où ils sont situés, avec une offre de gastronomie essentiellement locale, Canopy by Hilton est aussi déclinée depuis août 2023 à Cannes, à cinq minutes à pied de la Croisette et du Palais des Festivals.
Mais Le Canopy by Hilton Paris Eiffel Tower ne se résume pas à sa terrasse rooftop, aussi séduisante soit-elle.

Rénové dans le respect du passé industriel du bâtiment des années 30 qui l’abrite, tout en s’inspirant du quartier du Trocadéro et des préceptes de l’iconique architecte Le Corbusier, l’établissement déploie sur sept étages 123 chambres modernes, lumineuses et spacieuses (avec une superficie moyenne de 27m²), deux espaces privatisables, chaleureux et flexibles ainsi qu’un restaurant lumineux sous verrière, L’Esprit Nouveau.
L’Esprit Nouveau
Situé au rez-de-chaussée, aménagé dans un style Art déco, celui-ci propose à la carte une cuisine française créative et de saison, gastronomique mais accessible.

Point de chute idéal des touristes, à proximité des Champs Elysées, le Canopy by Hilton Paris Eiffel Tower accueille également des événements professionnels ou privés, soit jusqu’à 50 personnes en réunion et 80 personnes en cocktail.
A l’occasion de la nouvelle année, c’est le moment de se faire plaisir et pour les membres de LUXUS PLUS de profiter d’une réduction de 15 % proposée jusqu’au 30 décembre 2026 sur la facture finale sur le rooftop Eylau Paris mais aussi dans le restaurant L’Esprit Nouveau. Cette offre est valable du lundi au dimanche sur les cartes habituelles du restaurant et du rooftop, hors menus spéciaux (Réveillon, Saint-Valentin…).

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Photo à la Une : Canopy by Hilton Paris Eiffel Tower