Depuis quelques années déjà, les marques de luxe trouvent un intérêt particulier au milieu gastronomique. Entre Chloé qui s’associe à Alain Ducasse pour proposer un café dans son magasin parisien Rue Saint-Honoré, ou encore Alaïa misant sur son nouveau restaurant, Café da Rosa, la restauration se place comme un secteur stratégique. Pourquoi les marques de luxe s’entichent-elles de la gastronomie ?
Les marques de luxe s’emparent de la restauration : elles cherchent à conquérir nos papilles tout en exerçant une nouvelle forme d’influence sur les clients. Que ces collaborations soient éphémères ou longue durée, les marques parviennent à y trouver un nouveau refuge marketing.
Les collaborations entre marques
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Photo à la Une : © Getty Images
