French Bloom vient de faire l’acquisition de son propre domaine viticole à Limoux dans l’Aude, territoire emblématique de la tradition des vins mousseux, pour une mise en fonctionnement complète prévue pour septembre 2026.
En s’emparant de 25 hectares de vignes au cœur du berceau historique des vins effervescents, la Maison French Bloom franchit une étape décisive de son développement. Ce choix stratégique renforce son lien au terroir de Limoux et assoit un peu plus sa position de pionnière mondiale des vins mousseux sans alcool premium.
Limoux, un terroir au service du sans alcool
Ce n’est pas un hasard si French Bloom a choisi de s’installer précisément à Limoux. Niché en altitude, ce vignoble bénéficie de nuits fraîches et d’un climat propice au développement aromatique, particulièrement favorable au chardonnay. Ces conditions naturelles façonnent une fraîcheur et une tension recherchées dans l’élaboration des vins effervescents, des qualités essentielles lorsqu’il s’agit de créer des cuvées sans alcool.
La haute vallée de l’Aude joue ainsi un rôle clé dans la signature sensorielle de French Bloom depuis ses débuts. En tissant un lien direct avec cette terre d’origine, la Maison renforce la cohérence entre le lieu, le produit et la vision.
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Photo à la Une : © French Bloom
