Fauchon, l’enseigne iconique de la gastronomie française, vient d’être reprise par le groupe breton Galapagos, détenteur de plusieurs marques emblématiques de la biscuiterie-chocolaterie française (Gavottes, les Biscuits roses de chez Fossier…). Ce dernier compte bien continuer le plan d’expansion de l’enseigne à l’international, via l’épicerie fine et l’hôtellerie.
Un mariage de bon goût…
Fauchon rejoint le giron du groupe breton, Galapagos.
Le second, détenu par la famille Tacquard, vient effet d’annoncer le rachat du premier auprès d’Eucelia Investments SA, la société d’investissement de la famille Ducros et qui était propriétaire de la marque-enseigne depuis 2004. Le montant de la transaction n’a pas été divulgué.
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Photos à la Une : © Fauchon
