Charles et César : un coup de fraîcheur dans le bordelais

Si le vin peut paraître ennuyeux à certains égards, Charles et César ont l’ambition de le dépoussiérer et de le faire adopter à la jeune génération.

Charles & César sont deux frères passionnés par le vin. Ensemble, ils créent leur entreprise au début de l’année 2020 à Bordeaux. Leur ambition? Proposer des vins qualitatifs avec une approche très moderne. Le plus? Ils commercialisent uniquement des produits engagés dans une démarche environnementale (HVE 3, Biodynamie…).

De leurs recherches sont nées quatre gammes dont deux ont été baptisées “Prêts à servir” et “Beaux Parleurs”. « Avec cette gamme, l’objectif est de recruter des jeunes en proposant un univers qui leur parle sans rogner sur la qualité », explique Charles Larraqué. Pas d’appellation visible, pas de nom de château, sobriété et élégance sont de mise pour ces références qui se veulent sans chichi et accessibles. En certification HVE et AOP bordeaux, la gamme est déclinée en vin rouge, vin blanc sec, vin blanc doux et rosé.

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Jusqu’à présent proposée en bouchage classique, l’entreprise a souhaité aller jusqu’au bout de la démarche en basculant l’ensemble de la gamme “Beaux Parleurs” en bouchage à vis dès début 2022. « Cela répond au besoin d’immédiateté des jeunes consommateurs » précise Charles Larraqué “ Nous y avons pensé dès le lancement mais attendions la bonne technologie pour le faire. »

*Bag-in-box Rollan de By © Charles et César*

Charles & César se veut également disruptif sur l’emballage et continue d’innover dans le domaine du Bag-in-box. Ce dernier consiste en une mini fontaine à vin d’une contenance équivalente à une bouteille et entourée d’un élégant fourreau. « Ce format a pour vocation de proposer aux consommateurs de boire un grand vin en plusieurs fois sans qu’il y ait ce souci de peut-être gâcher une partie du vin« , expliquent les deux frères. Trois propriétaires de châteaux réputés ont d’emblée été séduit par cette idée. Jean Guyon (Rollan de By) mais aussi ceux du Château Fonréaud (AOC Listrac-Médoc) et Château Ferrand (Pomerol). La gamme est baptisée “les Grands Vins au Verre” qui explicite le concept.

Photo à la Une : © Charles et César

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Hélène Cougot

Passionnée depuis son plus jeune âge par l’art et la mode, Hélène s’oriente vers une école de stylisme, l’Atelier Chardon-Savard à Paris, avec une option Communication. Afin d’ajouter des cordes à son arc, elle décide de compléter sa formation par un MBA en Management du Luxe et Marketing Expérientiel à l’Institut Supérieur de Gestion à Paris dont elle sort diplômée en 2020. Elle a notamment écrit des articles lifestyle et beauté pour le magazine Do it in Paris et se spécialise en rédaction d’articles concernant le luxe, l’art et la mode au sein du magazine Luxus Plus.********** [EN] Passionate about art and fashion from a young age, Hélène went to a fashion design school, Atelier Chardon-Savard in Paris, with a Communication option. In order to add more strings to her bow, she decided to complete her education with an MBA in Luxury Management and Experiential Marketing at the Institut Supérieur de Gestion in Paris from which she graduated in 2020. She has written lifestyle and beauty articles for Do it in Paris magazine and specializes in writing articles about luxury, art and fashion for Luxus Plus magazine.