14 janvier 2026 [INTERVIEW] Jean-Paul Hévin, savoir-faire et gourmandise à la française De la campagne mayennaise aux Palaces parisiens, puis aux boutiques du monde entier, Jean-Paul Hévin a tracé un
6 janvier 2026 [LUXUS MAGAZINE] Nos 10 meilleures galettes des rois 2026 Bien plus qu’une pâtisserie, la galette des rois est un rituel fédérateur de la culture française. Chaque mois
29 décembre 2025 [Luxus Magazine] 6 restaurants festifs à Paris qui passent de la fourchette au dancefloor Le Covid a profondément rebattu les cartes de nos habitudes sociales. Après des mois de restrictions, de tables
25 décembre 2025 [INTERVIEW] Chef Paolo Minelli : l’âme italienne au cœur du Luxe parisien de la Maison Delano Promu en 2024 chef exécutif de Café Delano, la table de l’hôtel Maison Delano Paris, Paolo Minelli, 31
22 décembre 2025 [Luxus Magazine] Escale iconique… l’Ile Maurice Une fois par mois, Luxus Magazine met le cap sur une destination en France ou ailleurs, pour découvrir
16 décembre 2025 [INTERVIEW] « Le label EPV incarne l’équilibre que nous recherchons chaque jour » – Érika Le Noan (Dammann Frères) Alors que l’économie mondiale navigue entre tradition et quête de sens, certaines figures de l’agroalimentaire incarnent avec brio
20 novembre 2025 [Luxus Magazine] Escale iconique… Deauville et ses environs Une fois par mois, Luxus Magazine met le cap sur une destination en France ou ailleurs, pour découvrir
18 novembre 2025 [Luxus Magazine] Maxime Frédéric : qui est le chef pâtissier le plus créatif du monde en 2025 ? Maxime Frédéric est de ces noms-là qui, dans le monde feutré de la haute pâtisserie, se transmettent comme
10 novembre 2025 [Luxus Magazine] La petite histoire de… la toile de Jouy Née au XVIIIᵉ siècle dans les ateliers d’Oberkampf à Jouy-en-Josas, la Toile de Jouy a traversé les siècles
7 novembre 2025 [INTERVIEW] Guy Martin, quand la passion culinaire rencontre l’art de l’entrepreneuriat Dans l’univers impitoyable de la restauration parisienne, où les établissements naissent et disparaissent au gré des saisons, certains