Noël et le Nouvel An approchent et, avec eux, les repas fastueux où règnent en maître les produits haut de gamme. Et notamment le caviar. Sélection des meilleurs oeufs d’esturgeon de Maisons historiques, à offrir ou à s’offrir pour les fêtes de fin d’année.
Maison du Caviar
Fondée en 1956 par l’importateur des caviars de la Mer Caspienne, sous l’impulsion de Sa Majesté le Shah d’Iran, la Maison du Caviar est une adresse incontournable de la capitale. Au numéro 21 de la rue Quentin Bauchart, dans le 8ème arrondissement de Paris, l’écrin décoré par les architectes du studio Oitoemponto accueille ses hôtes dans une atmosphère feutrée, élégante, artistique et festive. On y déguste des classiques de la cuisine russe, comme le bortsch, les pirojkis ou encore le bœuf Stroganoff et des créations chics telles que l’avocat surprise et les gambas au caviar. Au sein de son corner épicerie fine ou en ligne, des produits d’exception sont à emporter chez soi pour prolonger l’expérience haut de gamme. Pour les fêtes, on s’offre le panier découverte composé du Caviar Osciètre Impérial (30g), du Caviar Baeri Prestige (30g) et du Caviar Osciètre Royal (30g), le tout délicatement protégé dans un pochon en velours et accompagné d’une cuillère en nacre. Pour diversifier les produits, on choisit le coffret avec du Caviar Baeri Prestige (30g), du saumon écossais (2 tranches), du tarama blanc (90g), 4 blinis, une crème fraîche de la maison Isigny Sainte-Mère et un citron.
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Photo à la Une : © Maison du Caviar