Lundi 6 février 2023, le Pavillon Élysée, lieu d’exception et de prestige, accueillera plus de 250 professionnels pour une magnifique soirée dédiée à la gastronomie. L’occasion de fêter l’arrivée du tout nouveau numéro de Luxus+ Mag et les 20 ans de la chaîne Hôtels & Préférence . Découvrez sans plus attendre le programme.
Le magazine Luxus+ a fait appel à SV MARKETING, une agence spécialisée en marketing gastronomique, pour sélectionner les meilleurs Champagnes de la Côte des Bar. Ceux-ci seront sous les feux des projecteurs lors d’une soirée prestigieuse et unique, le 6 février prochain au Pavillon Elysée. Les mets qui accompagneront les Champagnes seront imaginés par le chef étoilé Thierry Marx, maître des lieux. Chefs, sommeliers et directeurs d’établissements, mais également Maisons de mode et d’horlogerie de prestige, seront au rendez-vous.
Un événement dédié à la gastronomie
L’événement prévoit une table ronde autour de la gastronomie responsable et de la biodiversité, qui débutera à 18h45 précises. Elle sera composée du chef privé Gaston Savina, de la youtubeuse lifestyle The French Way ainsi que du Directeur de l’office du tourisme de la Côte des Bar en Champagne, Laurent Struna.
La soirée se poursuivra avec la présentation de Kitchen Generation, le tout nouveau label gastronomique du groupe Hôtels & Préférence.
La dégustation des Champagnes de la Côte des Bar débutera à 20h30 avec dix maisons telles que Alexandre BONNET, BINON-COQUARD, CARREAU LIONEL, Cristian SENEZ, DRAPPIER, POISSENOT BERTHELOT, ERICK SCHREIBER, le PRIEURE DE VIVERIE et Justin MAILLARD… Les vignerons auront le privilège de faire déguster leurs cuvées aux chefs et sommeliers dont certains travaillent pour des établissements de prestige tels que Duende Nîmes (un restaurant ** signé Pierre Gagnaire), Domaine Riberach, Loire Valley Lodges et bien d’autres encore.
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Photo à la Une : © Pavillon Élysée